;)
- 送心意
田老師
職稱： 會計師
2018-06-19 17:10
成本核算沒有什么好不好的說法，適合本企業(yè)的就是好的，以下幾種方法供你參考
存貨準則規(guī)定的計價方法有先進先出法、加權平均法、個別計價法等。加權平均法又分為月末一次加權平均法和移動加權平均法。
先進先出法是假定“先入庫的存貨先發(fā)出”，并根據(jù)這種假定的成本流轉次序確定發(fā)出存貨成本的一種方法。
月末一次加權平均法是在材料等存貨按實際成本進行明細分類核算時，以本月各批進貨數(shù)量和月初數(shù)量為權數(shù)計算材料等存貨的平均單位成本的一種方法。即以本月進貨數(shù)量和月初數(shù)量之和，去除本月進貨成本和月初成本總和，來確定加權平均單位成本，從而計算出本月發(fā)出存貨及月末存貨的成本。
移動加權平均法是指在每次收貨以后，立即根據(jù)庫存存貨數(shù)量和總成本，計算出新的平均單位成本的一種計算方法。
個別計價法是指對庫存和發(fā)出的每一特定存貨或每一批特定存貨的個別成本或每批成本加以認定的一種方法。
采用個別計價法，一般需要具備兩個條件：
一是存貨項目必須是可以辨別認定的；
二是必須要有詳細的記錄，據(jù)以了解每一個別存貨或每批存貨項目的具體情況
相關問題討論
你好 ；? ?主要內容涉及；
1、負責編制餐飲業(yè)匯總報表及財務分析工作;
2、負責餐飲業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月規(guī)定時間前核對無誤;
3、考核各實體日常上報餐飲業(yè)財務的各項工作的完成時間及效果;
4、督促各實體與餐飲業(yè)往來賬會計對賬;
5、配合財務經(jīng)理調度餐飲業(yè)貨幣資金;
6、負責對其他會計人員所做記賬憑證及所附原始憑證進行稽核，保證原始憑證真實、合法、完整，會計科目使用正確無誤;
7、負責餐飲業(yè)簽訂合同的保管工作;
8、在財務經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調工作;
2021-09-08 16:22:33
你好！一般是倒擠成本，只是一個毛利率的控制
2019-05-31 11:02:11
你好同學核算的是每天的成本，就是你這一天公司的全部的費用 ，菜人工這些，水電，這些和收入進行對比就是我們的利潤了同學
2019-08-23 20:49:33
餐飲會計成本核算方法主要分為三個步驟：第一步是會計核算，即收集原始資料，將會計事務核算和歸類，計算期末余額，編制財務和會計報表；第二步是成本核算，即進行餐飲事業(yè)發(fā)生費用的時間、數(shù)量、金額等多項計算，把各種成本由金額轉為成本單位，分類盤點各種材料，并把成本核算出來，計算出每一種成本的總金額；第三步是控制，即對餐飲事業(yè)的成本進行分析，發(fā)現(xiàn)其中的不合理性，并對有不合理的地方進行調整，以達到有效的控制。
拓展知識：
成本核算的過程是一種持續(xù)的過程，在每一個經(jīng)營階段，都要進行成本核算，以確定成本變化情況，便于企業(yè)掌握其經(jīng)營狀況，找出成本改進的空間，以達到企業(yè)的最大利潤。
2023-02-24 22:44:53
成本核算沒有什么好不好的說法，適合本企業(yè)的就是好的，以下幾種方法供你參考
存貨準則規(guī)定的計價方法有先進先出法、加權平均法、個別計價法等。加權平均法又分為月末一次加權平均法和移動加權平均法。
先進先出法是假定“先入庫的存貨先發(fā)出”，并根據(jù)這種假定的成本流轉次序確定發(fā)出存貨成本的一種方法。
月末一次加權平均法是在材料等存貨按實際成本進行明細分類核算時，以本月各批進貨數(shù)量和月初數(shù)量為權數(shù)計算材料等存貨的平均單位成本的一種方法。即以本月進貨數(shù)量和月初數(shù)量之和，去除本月進貨成本和月初成本總和，來確定加權平均單位成本，從而計算出本月發(fā)出存貨及月末存貨的成本。
移動加權平均法是指在每次收貨以后，立即根據(jù)庫存存貨數(shù)量和總成本，計算出新的平均單位成本的一種計算方法。
個別計價法是指對庫存和發(fā)出的每一特定存貨或每一批特定存貨的個別成本或每批成本加以認定的一種方法。
采用個別計價法，一般需要具備兩個條件：
一是存貨項目必須是可以辨別認定的；
二是必須要有詳細的記錄，據(jù)以了解每一個別存貨或每批存貨項目的具體情況
2018-06-19 17:10:04
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