老師好：在餐飲業(yè)實(shí)操里，直接入餐廳的比如蔬菜先期的分錄是：借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：應(yīng)付賬款（或現(xiàn)金）在期末盤點(diǎn)時(shí)，老師說要做假入庫處理。借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：庫存商品。我對(duì)假入庫的分錄不明白，謝老師指教。

答： 你好！餐飲企業(yè)是倒擠成本。

餐飲業(yè)的假入庫為什么借：庫存商品 正數(shù)；貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 負(fù)數(shù)？

答： 具體是多少號(hào)業(yè)務(wù)

我是一名會(huì)計(jì),想問一下考個(gè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎？

答： 眾所周知會(huì)計(jì)人如果要往上發(fā)展，是要不斷考證的

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)這個(gè)假入庫原材料入成本到底什么意思啊？不明白，平時(shí)的時(shí)候已經(jīng)做了成本或費(fèi)用，為什么期末又來算成本呢？

答： 你好！餐飲企業(yè)是倒擠成本，本月實(shí)際耗用=上月結(jié)余 本月購(gòu)進(jìn)-本月盤存。購(gòu)入材料時(shí)一般是直接計(jì)入廚房成本科目，月末盤存數(shù)就要假退庫也就是上邊公式里減去的本月盤存數(shù)。（這一塊原材料在廚房不可能再推到原材料庫了所以只是假退庫次月初才做到成本里）。