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QQ老師

職稱： 中級會計師

2020-05-11 13:54

您好！一般是倒擠成本的，也就是說上月盤存加本月購入減本月盤存。

流浪D"小褲衩 追問

2020-05-11 13:56

1、這是對合作蔬菜、調(diào)理的核算嗎？
2、那一個菜品的成本和定價怎么去算呢？

QQ老師 解答

2020-05-11 14:07

你好！一般是用標(biāo)準(zhǔn)成本卡核算

流浪D"小褲衩 追問

2020-05-11 14:09

這個成本卡是？自己編制？還是說財務(wù)軟件具備

QQ老師 解答

2020-05-11 14:29

你好！廚師提供用料財務(wù)提供成本。

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相關(guān)問題討論
原材料輔料，然后按月分?jǐn)偟乃娰M(fèi)廚師工資房屋租金等
2019-11-15 15:52:05
只能協(xié)調(diào)廚師長嗯，寫每道菜的標(biāo)準(zhǔn)投料卡來進(jìn)行成本控制。
2019-09-18 20:21:21
參考真賬實操服務(wù)業(yè)餐飲課程學(xué)習(xí)吧http://nz1l.cn/course/cat_9/1.html
2017-02-21 23:19:16
你好，這個是企業(yè)選擇的，比如一一對應(yīng)
2017-03-28 10:31:31
控制人工，食材等各項費(fèi)用即可
2017-03-29 11:56:56
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