土地評估費用會計憑證的做法應該是： 
 
首先，準備好會計憑證，并在會計憑證上記錄土地評估費用。憑證一般應包括：借方、貸方，說明、日期、編號及金額等。 
 
其次，在借方上記錄土地評估費用，具體記入的科目為“土地污染治理費”或“土地費”，金額根據(jù)實際評估費用確定。 
 
再次，在貸方上記錄現(xiàn)金，金額即為土地評估費用的金額，此項支出由現(xiàn)金支付。 
 
最后，核對會計憑證的借貸方金額是否一致，如果一致，則會計憑證做完，如果不一致，則應重新做會計憑證。 
 
以上就是土地評估費用會計憑證的做法。 
 
拓展知識：土地評估費用是指土地購買后，為了確定土地實際價值而進行評估所支出的費用，以便合理定價，以保證企業(yè)正當經營。土地評估費用通常應記入“土地污染治理費”或“土地費”科目，支付方式一般由現(xiàn)金支付。