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廖君老師

職稱： 注冊會計師,高級會計師,律師從業(yè)資格,稅務(wù)師,中級經(jīng)濟(jì)師

2024-06-04 21:51

您好，餐飲業(yè)的算毛利潤的公式跟其他行業(yè)都是一樣的（收入-變動成本）/收入，這里變動成本就是主營業(yè)務(wù)成本

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相關(guān)問題討論
餐飲業(yè)一般做毛利在 44%-48% 供參考
2020-02-20 15:22:37
你好15%-30%左右吧
2019-05-08 08:44:58
你好，上浮了0.71%，說明稍微有增加，但是比例不大
2016-08-04 12:28:16
你好， 　毛利率=（營業(yè)收入-營業(yè)成本）/營業(yè)收入×100% 　　舉個例子：餐廳賣牛肉面14元一碗，原材料成本為7元，那么毛利就是7元，套用上述公式毛利率就是50%。
2021-07-02 11:32:35
（銷售收入-銷售成本）/銷售收入
2016-08-20 08:58:26
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