【例題】

一項調(diào)查報告顯示，方便面雖然是方便食品，但我國消費者非常關(guān)注方便面的口味和品質(zhì)。除了口味以49.0%的比率排在購買因素的第1位之外，有38.5%的消費者關(guān)注方便面的品質(zhì);關(guān)注品牌和價格的消費者比率分別為30.5%和27.0%;關(guān)注方便面的配料和面的彈性的消費者比率也分別達到26.5%和26.0%，同時還分別有18.5%和17.0%的消費者更關(guān)注方便面的營養(yǎng)和衛(wèi)生。

K牌方便面在我國方便面市場占據(jù)1/3左右的市場份額，其在產(chǎn)品口味、品種、包裝、品牌傳播等方面都走在其他方便面企業(yè)的前面。但是，K牌方便面的特色程度正在逐步減退，一些中小方便面企業(yè)和新進入方便面市場的品牌通過差異化的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃，在某個細分市場或某個區(qū)域市場取得競爭優(yōu)勢，借此在方便面市場做強做大。

(1)品牌定位差異化。例如，W牌方便面通過非油炸的品牌定位，與K牌方便面形成了明顯的市場區(qū)隔，使W牌方便面很快成為方便面市場知名品牌。

(2)產(chǎn)品賣點差異化。例如，J牌彈面以面的彈性作為產(chǎn)品的新賣點，與K牌方便面在產(chǎn)品上形成了差異，從而成就了J牌方便面品牌。

(3)產(chǎn)品口味差異化。例如，T牌老壇酸菜牛肉面，通過推出新的產(chǎn)品口味，與K牌方便面等產(chǎn)品在口味方面形成了差異，贏得了消費者的認同，產(chǎn)品銷量迅速增加，同時提升了T牌方便面的整體品牌形象。

要求：

1.根據(jù)調(diào)查報告顯示的信息，你認為在方便面市場競爭適宜采用何種基本經(jīng)營戰(zhàn)略?為什么?

2.分析W牌方便面、J牌彈面、T牌老壇酸菜牛肉面采用的經(jīng)營戰(zhàn)略類型。

【正確答案】：

1.根據(jù)調(diào)查報告顯示的信息，在方便面市場競爭宜采用差異化戰(zhàn)略。原因：

(1)產(chǎn)品能夠充分地實現(xiàn)差異化，且為顧客所認可：方便面在品牌、產(chǎn)品、市場和銷售等方面能夠充分的實現(xiàn)差異化，而且實踐表明這種差異化能夠被消費者接受;

(2)顧客需求是多樣化的：我國消費者非常關(guān)注方便面的口味和品質(zhì)。除了口味以49.0%的比率排在購買因素的第1位之外，有38.5%的消費者關(guān)注方便面的品質(zhì);關(guān)注品牌和價格的消費者比率分別為30.5%和27.0%;關(guān)注方便面的配料和面的彈性的消費者比率也分別達到26.5%和26.0%，同時還分別有18.5%和17.0%的消費者更關(guān)注方便面的營養(yǎng)和衛(wèi)生;

2.K牌方便面的特色程度正在逐步減退，一些中小方便面企業(yè)和新進入方便面市場的品牌通過差異化的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃，在某個細分市場或某個區(qū)域市場取得競爭優(yōu)勢。因此，W牌方便面、J牌彈面、T牌老壇酸菜牛肉面采用的是差別集中化戰(zhàn)略。

【提問】

差別集中化戰(zhàn)略?

差異化戰(zhàn)略的類型不是有四種嗎?(1.產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略。2.服務(wù)差異化戰(zhàn)略。3.人事差異化戰(zhàn)略。4.形象差異化戰(zhàn)略)

W牌方便面、J牌彈面、T牌老壇酸菜牛肉面采用的經(jīng)營戰(zhàn)略類型，答“產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略”對嗎?

【回答】

提問：差異化戰(zhàn)略的類型不是有四種嗎?(1.產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略。2.服務(wù)差異化戰(zhàn)略。3.人事差異化戰(zhàn)略。4.形象差異化戰(zhàn)略)

是的

W牌方便面、J牌彈面、T牌老壇酸菜牛肉面采用的經(jīng)營戰(zhàn)略類型，答“產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略”對嗎?

建議您按答案給出的寫，這里強調(diào)在某個細分市場或某個區(qū)域市場取得競爭優(yōu)勢，所以要強調(diào)是集中化戰(zhàn)略，差別集中化戰(zhàn)略是合適的。