請(qǐng)問(wèn)老師餐飲企業(yè)原材料怎么核算每月成本？每次買(mǎi)的鮮活類和蔬菜沒(méi)有入庫(kù)，只有采購(gòu)報(bào)銷單，月底盤(pán)點(diǎn)時(shí)肉又要多出數(shù)量，比如月初豬肉5斤，本月采購(gòu)的n次也沒(méi)有入庫(kù)，月底盤(pán)點(diǎn)剩下10斤，請(qǐng)問(wèn)這個(gè)需要入庫(kù)出庫(kù)嗎？這個(gè)成本怎么核算？

莎莎

于2019-05-01 06:29 發(fā)布 ??1219次瀏覽