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送心意

鄒老師

職稱注冊稅務師+中級會計師

2019-07-24 17:47

你好,需要進一步加工才可以銷售的,計入原材料
購進不需要加工就可以銷售的,計入庫存商品

莎莎? 追問

2019-07-24 18:11

老師你的回答好官方,就是說餐飲業(yè)如果購買雞啊蔬菜的,然后購買醬料這些應該怎么計呢

鄒老師 解答

2019-07-24 18:15

你好,購買的雞,蔬菜,醬料計入原材料
如果是購進 飲料,酒類(可以直接銷售)就計入庫存商品的

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餐飲業(yè)購入食材一般是計入原材料,因為它們經過簡單加工后就可以拿來供應給顧客了,是不可再分解的;而購入庫存商品則是由原材料按照特定流程加工而成,能得到重復使用,同時也可以進行售賣,是一種可分解的商品,在財務會計上的劃分也有所不同。餐飲企業(yè)在營銷活動中,也需要知道如何正確統(tǒng)計原材料和庫存商品的成本,以正確計提成本及準確的營業(yè)收入,讓營銷活動更加有效,更加高效。拓展知識:餐飲企業(yè)購買原材料時,應當除了考慮原材料價格外,還要評估提供商及其原材料質量,避免因素材料不合格從而影響食物安全和營業(yè)收入。
2023-03-22 18:21:09
庫存~~~~~~·如果馬上領用直接進成本了
2015-11-05 18:24:47
你好,需要進一步加工才可以銷售的,計入原材料 購進不需要加工就可以銷售的,計入庫存商品
2019-07-24 17:47:08
你好 餐飲行業(yè)購進的蔬菜肉計入原材料
2019-01-20 20:15:45
你好,餐飲企業(yè)的話應該是記錄物料用品。
2019-11-06 15:54:49
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