餐飲業(yè)購入食材是計(jì)入原材料還是庫存商品？

答： 餐飲業(yè)購入食材一般是計(jì)入原材料，因?yàn)樗鼈兘?jīng)過簡(jiǎn)單加工后就可以拿來供應(yīng)給顧客了，是不可再分解的；而購入庫存商品則是由原材料按照特定流程加工而成，能得到重復(fù)使用，同時(shí)也可以進(jìn)行售賣，是一種可分解的商品，在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)上的劃分也有所不同。餐飲企業(yè)在營(yíng)銷活動(dòng)中，也需要知道如何正確統(tǒng)計(jì)原材料和庫存商品的成本，以正確計(jì)提成本及準(zhǔn)確的營(yíng)業(yè)收入，讓營(yíng)銷活動(dòng)更加有效，更加高效。拓展知識(shí)：餐飲企業(yè)購買原材料時(shí)，應(yīng)當(dāng)除了考慮原材料價(jià)格外，還要評(píng)估提供商及其原材料質(zhì)量，避免因素材料不合格從而影響食物安全和營(yíng)業(yè)收入。

老師：請(qǐng)問餐飲業(yè)的食材、調(diào)料、水果等是計(jì)入原材料還是庫存商品？

答： 計(jì)入原材料比較合適

一名會(huì)計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動(dòng)加薪？

答： 都說財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)越老越吃香，實(shí)際上是這樣嗎？其實(shí)不管年齡工齡如何

餐飲行業(yè)購進(jìn)的蔬菜肉計(jì)入原材料還是庫存商品呢？

答： 你好 餐飲行業(yè)購進(jìn)的蔬菜肉計(jì)入原材料