老師，餐飲業(yè)的成本如何核算，含有哪些，能耗分配比是如何定的，單品售價(jià)是依據(jù)哪些來(lái)定

答： 生鮮類、調(diào)料類、折舊、人員工資等。 分配是根據(jù)你企業(yè)實(shí)際情況自定。 售價(jià)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)、同行業(yè)參考價(jià)、以及你成本價(jià)加成確定。

餐飲業(yè)月末核算成本時(shí)該如何分開核算員工工作餐消耗的成本和營(yíng)業(yè)消耗的成本

答： 這個(gè)是酒店核算經(jīng)常遇到的，要準(zhǔn)確核算就必須從采購(gòu)開始分開，員工工作餐消耗的和經(jīng)營(yíng)消耗的分開購(gòu)進(jìn)，分開核算。

一名會(huì)計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動(dòng)加薪？

答： 都說(shuō)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)越老越吃香，實(shí)際上是這樣嗎？其實(shí)不管年齡工齡如何

餐飲業(yè)成本具體怎么核算？

答： 參考真賬實(shí)操服務(wù)業(yè)餐飲課程學(xué)習(xí)吧http://nz1l.cn/course/cat_9/1.html