- 送心意
郭老師
職稱: 初級會計師
2019-11-04 09:09
辦公用品,差旅費,服務(wù)費等都可以的
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辦公用品,差旅費,服務(wù)費等都可以的
2019-11-04 09:09:39

你好,成本管控一般是降低采購成本
費用管控一般是減少人工費用,以及日常費用的發(fā)生
2021-09-11 22:00:17

你好,主要是材料,人工,與費用。
2021-07-01 20:55:29

這成本費用它包含了兩部分,包含了成本和費用部分,那么如果說你是分析成本費用就是這兩個方面綜合分析。
2021-01-16 15:37:24

(一) 營業(yè)成本的劃分、認(rèn)定
根據(jù)酒店的經(jīng)營特點,營業(yè)成本,主要包括直接材料商品進(jìn)價成本。
1、 直接材料成本:
酒店經(jīng)營中直接材料主要是指餐飲部在其飲食加工,經(jīng)營過程中發(fā)生的各種原料,如雞、調(diào)料和配料的耗費。其中原材料:是制成各種飲食制品所用的輔助原料,一般以各種蔬菜、干貨等為主;調(diào)料:是制成各種飲食所用的調(diào)味用料,如油、鹽、醬等。
根據(jù)新制度規(guī)定,酒店各部門(包括餐飲部)的人工費用直接計入部門費用,不需攤?cè)霠I業(yè)成本。
2、 商品進(jìn)價成本:商品進(jìn)價成本主要是指為銷售而購入的商品的價格及相關(guān)費用 。分為:國內(nèi)購進(jìn)商品糧進(jìn)價成本和國外購進(jìn)商品進(jìn)價成本。國內(nèi)購進(jìn)商品進(jìn)價成本,是指商品的實際采購成本,不包括購入商品糧時發(fā)生的時進(jìn)貨費用 ,如各項手續(xù)和運雜費;國外購進(jìn)商品進(jìn)價成本,以到岸價(CIF)成本加海上運費、保險費作為商品的計價原價,同時加上商品在進(jìn)口環(huán)節(jié)需繳納的稅金,如進(jìn)口關(guān)稅,進(jìn)口產(chǎn)品稅,以及購進(jìn)外匯價差等。
(二)期間費用
1、 營業(yè)費用:
營業(yè)費用是指酒店各個營業(yè)部門在其經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用開支,根據(jù)新制度規(guī)定,酒店的營業(yè)費用內(nèi)容大致包括以下幾個方面:
(1) 運輸費:指酒店購入存貨,商品的各項運輸費用,燃料費等。
(2) 保險費:指酒店向保險公司投保所支付的財產(chǎn)保險費用。
(3) 燃料費:指酒店餐飲部門在加工飲食制品過程中所耗用的燃料費用。
(4) 水電費:指酒店各營業(yè)
2016-07-10 19:04:13
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