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送心意

吳月柳

職稱： 會(huì)計(jì)師,精通全盤賬務(wù)處理,金碟與用友軟件操作

2016-11-12 21:46

領(lǐng)用的不一定都都喝完，其實(shí)我是根據(jù)領(lǐng)用的做的成本   怕錯(cuò)了

吳月柳 解答

2016-11-12 21:03

你好，可以根據(jù)領(lǐng)用的做成本，也可以根據(jù)盤點(diǎn)的做，這方面講解陳霞老師有直播回放課程。

吳月柳 解答

2016-11-12 22:41

你可以領(lǐng)用做成本，月末盤點(diǎn)沖成本就準(zhǔn)確了

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一般來(lái)說(shuō)餐飲會(huì)有個(gè)成本的軟件或者表格，食材成本一般是按購(gòu)進(jìn)票據(jù)，每個(gè)菜品的成本是廚師估算。
2019-12-09 09:56:09
借；庫(kù)存商品等科目 貸；主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
2017-09-11 09:10:58
您好，定價(jià)一般就是根據(jù)成本、利潤(rùn)、稅金綜合考量，你要看你們店里頭每個(gè)月的固定開支比如人工工資、店租水電費(fèi)等是多少，然后看您要賺多少錢，還有每個(gè)月預(yù)計(jì)的銷售量。把這個(gè)固定費(fèi)用（人工、租金水電等）除以銷售量得出單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用，把它并入你的單位產(chǎn)品進(jìn)價(jià)成本，適當(dāng)加個(gè)3%左右的稅金（一般餐飲業(yè)都是小規(guī)模，增值稅3%)，再加上你想賺的利潤(rùn)基本就可以得出定價(jià)了。當(dāng)然最終的毛利率也就是定價(jià)減去你的成本價(jià)再除以定價(jià)不能過(guò)分偏離行業(yè)值，不然會(huì)造成定價(jià)虛高或虛低。
2019-12-09 10:00:47
你好！可以學(xué)習(xí)群的技術(shù)要下講義里面有解釋
2016-08-11 16:42:43
什么意思？
2016-08-10 23:01:32
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