
老師,餐飲店月末如何沖回成本?
答: 借;庫(kù)存商品等科目 貸;主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
老師,餐飲業(yè),知道食材成本,如何定價(jià)呢?
答: 您好,定價(jià)一般就是根據(jù)成本、利潤(rùn)、稅金綜合考量,你要看你們店里頭每個(gè)月的固定開(kāi)支比如人工工資、店租水電費(fèi)等是多少,然后看您要賺多少錢(qián),還有每個(gè)月預(yù)計(jì)的銷(xiāo)售量。把這個(gè)固定費(fèi)用(人工、租金水電等)除以銷(xiāo)售量得出單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用,把它并入你的單位產(chǎn)品進(jìn)價(jià)成本,適當(dāng)加個(gè)3%左右的稅金(一般餐飲業(yè)都是小規(guī)模,增值稅3%),再加上你想賺的利潤(rùn)基本就可以得出定價(jià)了。當(dāng)然最終的毛利率也就是定價(jià)減去你的成本價(jià)再除以定價(jià)不能過(guò)分偏離行業(yè)值,不然會(huì)造成定價(jià)虛高或虛低。
報(bào)考2022年中級(jí)會(huì)計(jì)職稱(chēng)對(duì)學(xué)歷有什么要求?
答: 報(bào)名中級(jí)資格考試,除具備基本條件外,還必須具備下列條件之一
餐飲業(yè)入成本為啥要把第一天的減出來(lái)?不理解為啥說(shuō)不減就重復(fù)了
答: 什么意思?

