
老師 請(qǐng)問(wèn) 餐飲業(yè)月末廚房給的盤(pán)點(diǎn)表熟食庫(kù)是半成品菜 核算成本的話是用倒擠法 期初數(shù)入庫(kù)數(shù)都知道 期末數(shù)根據(jù)熟食庫(kù)盤(pán)點(diǎn)的半成品份數(shù)算 那么半成品的單價(jià)按照那個(gè)價(jià)格算呢?
答: 您好,簡(jiǎn)單起見(jiàn),半成品的單價(jià)可以按成品菜的70%計(jì)算。一旦比例確定,以后要保持不變。
老師 你好 餐飲業(yè)月末廚房給的盤(pán)點(diǎn)表熟食庫(kù)是半成品菜 比如糖醋排骨剩了2份 燒烤雞翅剩了3份 核算成本的話是用倒擠法 期初數(shù)入庫(kù)數(shù)都知道 期末數(shù)根據(jù)熟食庫(kù)盤(pán)點(diǎn)的半成品份數(shù)算 那么半成品的單價(jià)怎么算?
答: 老師 在嗎?
一名會(huì)計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動(dòng)加薪?
答: 都說(shuō)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)越老越吃香,實(shí)際上是這樣嗎?其實(shí)不管年齡工齡如何
老師 請(qǐng)問(wèn) 餐飲業(yè)月末廚房給的盤(pán)點(diǎn)表熟食庫(kù)是半成品菜 比如糖醋排骨剩了2份 燒烤雞翅剩了3份 核算成本的話是用倒擠法 期初數(shù)入庫(kù)數(shù)都知道 期末數(shù)根據(jù)熟食庫(kù)盤(pán)點(diǎn)的半成品份數(shù)算 那么半成品的單價(jià)怎么算?
答: 您好,簡(jiǎn)單起見(jiàn),半成品的單價(jià)可以按成品菜的70%計(jì)算。一旦比例確定,以后要保持不變。

