酒店有員工餐及客餐，知道采購成本，如何計算吃飯人數(shù)及平均每個人成本

答： 這個還真不好分開。除非，員工吃的，分開采購。吃飯人數(shù)，在每個結(jié)賬單上注明人數(shù)，月末加總

酒店該如何控制采購成本？會計改如何做？

答： 統(tǒng)計每月的進價，如果進價異常偏大，查找原因

我是一名會計,想問一下考個網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎？

答： 眾所周知會計人如果要往上發(fā)展，是要不斷考證的

酒店采購原材料應(yīng)該采用計劃成本核算還是實際成本核算？

答： 你好，單位自行選擇，沒有統(tǒng)一規(guī)定。 通常是按實際成本核算的。