人員工資保持在12%，原材料在75% ，水電物業(yè)房租分?jǐn)傉嫉?%左右，毛利潤在5-10%左右，這個里面的比例的意思是占收入的比例嗎？還是占成本的比例？

答： 您好！這個是占收入的比例。

老師，是怎么根據(jù)收入等數(shù)據(jù)確認(rèn)利潤，在倒推出成本的，最后在倒推領(lǐng)用多少材料，計(jì)算到出庫原材料上？

答： 同學(xué)的數(shù)據(jù)目的是什么呢？通入預(yù)計(jì)收入預(yù)測需要多少成本嗎？

報(bào)考2022年中級會計(jì)職稱對學(xué)歷有什么要求？

答： 報(bào)名中級資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

買一次原材料到下一次采買，算這期間的成本，是不是不太可能啊，老板想知道兩次采買間，材料做出的菜，算成本和利潤

答： 這個要看您采用什么成本核算方法了，成本核算方法有先進(jìn)先出法，加權(quán)平均法，個別計(jì)價法，選擇合適的方法核算即可