一)先進(jìn)先出法
（1）先進(jìn)先出法是以先購(gòu)入的存貨先發(fā)出，據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。
（2）先進(jìn)先出法以實(shí)地盤存制為基礎(chǔ)計(jì)算的結(jié)果與永續(xù)盤存制相同。
（3）在先進(jìn)先出法下，存貨成本是按最近購(gòu)貨確定的，期末存貨成本比較接近現(xiàn)行的市場(chǎng)價(jià)格。
（4）當(dāng)物價(jià)上漲時(shí)，先進(jìn)先出法會(huì)高估企業(yè)當(dāng)期利潤(rùn)和庫(kù)存存貨價(jià)值;反之，當(dāng)物價(jià)下跌時(shí)，會(huì)低估企業(yè)存貨價(jià)值和當(dāng)期利潤(rùn)。
（5）先進(jìn)先出法的優(yōu)點(diǎn)是使企業(yè)不能隨意挑選存貨計(jì)價(jià)以調(diào)整當(dāng)期利潤(rùn);缺點(diǎn)是工作量比較大。
(二)后進(jìn)先出法
（1）后進(jìn)先出法是以較后購(gòu)入的存貨先發(fā)出，據(jù)此確定發(fā)出存貨和期末存貨的成本。
（2）后進(jìn)先出法以實(shí)地盤存制為基礎(chǔ)計(jì)算的結(jié)果與永續(xù)盤存制不同。
（3）后進(jìn)先出法的優(yōu)點(diǎn)是在物價(jià)持續(xù)上漲時(shí)期，本期發(fā)出存貨按照最近收貨的單位成本計(jì)算，從而使當(dāng)期成本升高，利潤(rùn)降低，可以減少通貨膨脹對(duì)企業(yè)帶來的不利影響，這也是會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中實(shí)行穩(wěn)健原則的方法之一;缺點(diǎn)是計(jì)算比較繁瑣。