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餐飲業(yè)怎么做賬(詳細流程及說明)
愛笑的芹菜
于2023-02-23 12:26 發(fā)布 ??5145次瀏覽
- 送心意
李老師2
職稱： 中級會計師,初級會計師,CMA
2023-02-23 12:31
餐飲業(yè)賬務(wù)處理是一項復(fù)雜的工作，其處理流程可以大致分為以下幾個步驟：
一、錄入數(shù)據(jù)：首先，餐飲業(yè)賬務(wù)處理要求從服務(wù)臺、后廚、儲藏室等各處收集物品、原料、餐具等信息，并錄入財務(wù)軟件中。
二、憑證處理：其次，要求根據(jù)收集的信息，制作各類會計憑證，包括購買原料的支出憑證、收取消費金額的收入憑證等，并及時錄入財務(wù)軟件中。
三、庫存結(jié)算：接著，要對庫存中的各種原料進行結(jié)算，包括檢查入庫數(shù)量、對比價格、計算存貨價值等，并及時錄入財務(wù)軟件中。
四、月末結(jié)賬：最后，在月末要進行結(jié)賬，包括結(jié)轉(zhuǎn)本月收入和支出、計算稅金等，并將本月結(jié)賬結(jié)果錄入財務(wù)軟件中。
總之，餐飲業(yè)賬務(wù)處理一般要求錄入數(shù)據(jù)、憑證處理、庫存結(jié)算和月末結(jié)賬，并將結(jié)果錄入財務(wù)軟件中，以確保賬務(wù)準確無誤。
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餐飲業(yè)賬務(wù)處理是一項復(fù)雜的工作，其處理流程可以大致分為以下幾個步驟：
一、錄入數(shù)據(jù)：首先，餐飲業(yè)賬務(wù)處理要求從服務(wù)臺、后廚、儲藏室等各處收集物品、原料、餐具等信息，并錄入財務(wù)軟件中。
二、憑證處理：其次，要求根據(jù)收集的信息，制作各類會計憑證，包括購買原料的支出憑證、收取消費金額的收入憑證等，并及時錄入財務(wù)軟件中。
三、庫存結(jié)算：接著，要對庫存中的各種原料進行結(jié)算，包括檢查入庫數(shù)量、對比價格、計算存貨價值等，并及時錄入財務(wù)軟件中。
四、月末結(jié)賬：最后，在月末要進行結(jié)賬，包括結(jié)轉(zhuǎn)本月收入和支出、計算稅金等，并將本月結(jié)賬結(jié)果錄入財務(wù)軟件中。
總之，餐飲業(yè)賬務(wù)處理一般要求錄入數(shù)據(jù)、憑證處理、庫存結(jié)算和月末結(jié)賬，并將結(jié)果錄入財務(wù)軟件中，以確保賬務(wù)準確無誤。
2023-02-23 12:31:46
你的明細賬和倉庫那邊的明細賬和倉管那邊的明細賬核對，或者你們實際盤點
2018-09-19 13:47:14
你好，這個就是先做分錄然后出報表的。結(jié)轉(zhuǎn)的話
2020-07-10 11:00:20
你好 這個你可以去看看餐飲服務(wù)的實操了解下 餐飲業(yè)財務(wù)核算方法
首先，你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領(lǐng)用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。一般情況，如果你企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。
1.如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
如果有庫房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時記入“主營業(yè)務(wù)成本”，沒有庫房，對方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
煤氣，可記入“營業(yè)費用--燃氣費”。
2.購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入“庫存商品”，等賣出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本；如果你有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，你部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
3.廚師的工資記入“營業(yè)費用--工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營業(yè)費用--工資”，其他管理人員，記入“管理費用--工資”。
一般情況，工資要先計提。
4.裝修費記入“長期待攤費用”，攤銷年限，參考租憑合同年限。
5.窗簾、地毯，處理方法，與我的想法想同。
6.入庫時，分錄：
借：主營業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品
貸：應(yīng)付帳款--
2019-07-16 10:56:34
一、外貿(mào)公司出口退稅（增值稅）核算
外貿(mào)公司出口貨物必須單獨設(shè)賬核算購進金額和進項金額，如購進貨物當(dāng)時不能確定用于出口或內(nèi)銷，一律記入出口庫存賬，內(nèi)銷時從出口庫存賬轉(zhuǎn)入內(nèi)銷庫存賬。
（一）購進出口貨物時，取得增值稅專用發(fā)票：
借：庫存商品
? ? ? 應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅（進項稅額）
? ? ? 貸：應(yīng)付賬款/銀行存款
（二）確認外銷貨物的銷售收入，根據(jù)外幣金額和選定匯率確定銷售額：
借：應(yīng)收賬款等
? ? ? ?貸：主營業(yè)務(wù)收入
（三）結(jié)轉(zhuǎn)成本：
借：主營業(yè)務(wù)成本
? ? ? ?貸：庫存商品
（四）根據(jù)征稅率與退稅率的差率，將不可退的進項稅計入成本：
借：主營業(yè)務(wù)成本（征退稅差額）
? ? ? ?貸：應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅（進項稅轉(zhuǎn)出）
（五）貨物出口后，根據(jù)退稅率，計算應(yīng)收出口退稅額：
借：應(yīng)收出口退稅款（增值稅）
? ? ? ?貸：應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅（出口退稅）
（六）收到出口退稅款：
借：銀行存款
? ? ? ?貸：應(yīng)收出口退稅款（增值稅）
二、外貿(mào)公司出口退稅（消費稅）核算
外貿(mào)公司自營出口應(yīng)稅消費品，應(yīng)在應(yīng)稅消費品報關(guān)出口后向主管退稅的稅務(wù)機關(guān)申請退還已納消費稅。
（1）貨物出口后計算應(yīng)退消費稅款=出口金額*消費稅退稅率
借：應(yīng)收出口退稅（消費稅）
? ? ? ?貸：主營業(yè)務(wù)成本
（2）收到退回的消費稅款時
借：銀行存款
? ? ? ?貸：應(yīng)收出口退稅（消費稅）
2021-01-27 14:17:08
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