酒店收入是以當(dāng)日房間房費為依據(jù)嗎

酒店的收入分為客房收入以及餐飲、娛樂、酒吧等收入.客房是每晚過租的時候確認收入,餐飲、娛樂、酒吧提供服務(wù)后確認收入.一般都是提供完服務(wù)以后確認的.收入是指企業(yè)在日?；顒又兴纬傻摹?dǎo)致所有者權(quán)益增加的、非所有者投入資本的經(jīng)濟利益的總流入.

酒店客房成本計算常用公式大全

1.客房用品儲備額=∑(某種用品日均消耗量×單價×儲備日數(shù))

2.一次性用品日均消耗量=客房間數(shù)×平均出租率×單間配備量

3.多次性使用日均消耗量=(客房間數(shù)×平均出租率×單間配備量)/單件用品平均使用日數(shù)〕〕

4.儲備日數(shù)=在途日數(shù)+驗收日數(shù)+整理準(zhǔn)備日數(shù)+供應(yīng)間隔日數(shù)+保險日數(shù)

5.某種用品供應(yīng)間隔日數(shù)=最合理的加工生產(chǎn)批量/該種用品日均消耗量

6.客房出租率=計算期客房實際出租間天數(shù)/(可出租客房數(shù)量×計算期天數(shù))×100%

7.客房每天平均成本=(旅店每月總成本/全部可供出租房間總面積(平方米)×30)×客房面積(平方米)

8.客房出租價格=客房成本 /(1-毛利率)

9.客房周轉(zhuǎn)率(客房出租率)=計算期內(nèi)客房出租間次/(全部可供出租間數(shù)×計算期天數(shù))×100%  =計算期內(nèi)客房營業(yè)收入/(全部可供出租客房收入×計算期天數(shù))×100%

10.床位周轉(zhuǎn)率(次數(shù))=計算期內(nèi)接待旅客人次/實有床位數(shù)

11.床位周轉(zhuǎn)率(天數(shù))=(實有床位數(shù)×計算期天數(shù))/計算期內(nèi)接待旅客人次

上文講訴了酒店收入是以當(dāng)日房間房費為依據(jù)嗎,主要要看酒店的經(jīng)營范圍,酒店的收入分為客房收入以及餐飲、娛樂、酒吧等收入,大家務(wù)必融會貫通,把學(xué)到的知識點巧妙的運用到工作中去.如果你有其他問題,可以咨詢本網(wǎng)站的在線答疑老師!