餐飲業(yè)的賬，菜品和酒水的收入要單獨核算嗎？成本這一塊應(yīng)該如何算，月末如何做成本分析呢

答： 你好，同學(xué)。 菜品和酒水單獨核算的。 根據(jù)當(dāng)月的毛利率分析，

餐飲行業(yè)如何核算成本一盤菜收入多少成本如何核算

答： 餐飲行業(yè)是按檔口進行核算成本，不核算到每一盤菜 （如涼菜、面點等）

一名會計如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動加薪？

答： 都說財務(wù)會計越老越吃香，實際上是這樣嗎？其實不管年齡工齡如何

餐飲業(yè)月末核算成本時該如何分開核算員工工作餐消耗的成本和營業(yè)消耗的成本

答： 這個是酒店核算經(jīng)常遇到的，要準(zhǔn)確核算就必須從采購開始分開，員工工作餐消耗的和經(jīng)營消耗的分開購進，分開核算。