餐飲業(yè)的成本費用怎么劃分！廚房跟員工餐廳的核算怎么算

答： 你好，廚房的確認成本，員工餐廳的確認為費用

老師，餐飲業(yè)的成本費用有哪些？如何核算

答： 餐飲業(yè)成本計算包括哪些內容? 答：一、收入 凈收入=主營業(yè)務收入 - 打折、抹零等 二、其他收入 三、主營業(yè)務成本 水產類、肉類、蔬菜豆制品類、水果類、米面蛋點心類、調料干貨類、酒水飲料類、自制飲品類; 四、毛利率(總收) 五、毛利率(凈收) 六、銷售費用合計 1、固定費用(租賃費、裝修費攤銷、商業(yè)保險) 2、顧客折增 3、人工成本總額(工資、社保、員工餐、福利費、宿舍費用) 4、常規(guī)費用(燃料費、水費、電費、物料消耗、紙巾、清洗費等等)

一名會計如何讓領導給你主動加薪？

答： 都說財務會計越老越吃香，實際上是這樣嗎？其實不管年齡工齡如何

餐飲企業(yè)領用廚房用具等低耗，應入營業(yè)費用還是主營成本？？再者餐飲企業(yè)成本主要核算哪幾部分？？

答： 你好！一般是計入費用；成本主要是原材料，工資，水電，煤氣