餐飲業(yè):一個月購買的食材中,例如豬肉，有5個單價，有什么辦法可以取個準(zhǔn)確的單價來計算成本？

答： 一般按移動加權(quán)平均計算單價即可

老師，餐飲行業(yè)成本核算用那種方法比較好，比如豬肉的價格，有浮動，沒次采購價格不一樣，這個該怎么去核算它的最終成本單價

答： 您好，餐飲企業(yè)的生鮮產(chǎn)品這都是直接進成本的，月末做一個假入庫盤點從當(dāng)月成本里面減出來就可以

一名會計如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動加薪？

答： 都說財務(wù)會計越老越吃香，實際上是這樣嗎？其實不管年齡工齡如何

請問老師餐飲企業(yè)原材料怎么核算每月成本？每次買的鮮活類和蔬菜沒有入庫，只有采購報銷單，月底盤點時肉又要多出數(shù)量，比如月初豬肉5斤，本月采購的n次也沒有入庫，月底盤點剩下10斤，請問這個需要入庫出庫嗎？這個成本怎么核算？

答： 嚴(yán)謹(jǐn)來說是要做出入庫的，你沒做的話就應(yīng)該每次買了直接計成本