酒店的餐飲部成本核算的時候品種雜，而且沒有出庫登記，就只有月底廚房和酒水盤點數(shù)據(jù)，在核算收入結(jié)轉(zhuǎn)成本的時候該怎么做？分錄該怎么寫？而且收入只是點餐收入，是每個菜結(jié)轉(zhuǎn)成本呢？

答： 你好，建議你看下酒店的真賬實操

酒店的餐飲部成本核算的時候品種雜，而且沒有出庫登記，就只有月底廚房和酒水盤點數(shù)據(jù)，在核算收入結(jié)轉(zhuǎn)成本的時候該怎么做？分錄該怎么寫？而且收入只是點餐收入，是每個菜結(jié)轉(zhuǎn)成本呢？

答： 酒店餐飲成本就是負(fù)責(zé)餐飲部分的人員工資，餐飲部的物料領(lǐng)用等，一定要完善出入庫的登記，每個月結(jié)轉(zhuǎn)一次，不是每個菜品進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)。

報考2022年中級會計職稱對學(xué)歷有什么要求？

答： 報名中級資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

這個結(jié)轉(zhuǎn)成本是怎么核算出來的

答： 您好，結(jié)轉(zhuǎn)的成本是根據(jù)出庫單，關(guān)聯(lián)到銷售發(fā)票，之后在存貨核算模塊里點出庫核算處理，再生成憑證就行了。