餐飲業(yè)的利潤分析中，請問下餐位周轉(zhuǎn)率的公式怎么列，謝謝

答： 你好，同學(xué) 直接按營業(yè)收入/平均餐位數(shù)量

餐飲利潤計算公式

答： 餐飲利潤計算公式是：利潤=總收入-成本。其中，總收入=營業(yè)額-折扣、退款及優(yōu)惠金額；成本=原料成本+人工成本+租金成本+水電成本+其他成本。 拓展：一般來說，餐飲收益計算不僅要考慮利潤，還需要綜合考慮收入、投入等其他因素。比如，假設(shè)營業(yè)額為10000元，花費了2000元原料成本，800元人工成本，另加200元其他成本，那么利潤為：10000-2000-800-200=7000元。但是，如果此時投入的資金很少，反而增加了收入，那么從綜合利益上來說，實際的收益可以是顯著提高的。 應(yīng)用案例：假設(shè)有一家小餐館，他們每月營業(yè)額為10萬元，投入包括4000元原料成本，2000元的水電成本，1500元的人工成本，1000元的租金成本和500元的其他成本。計算其月利潤：利潤=10萬-4000-2000-1500-1000-500=6000元。

我是一名會計,想問一下考個網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎？

答： 眾所周知會計人如果要往上發(fā)展，是要不斷考證的

餐飲業(yè)一般純利潤率多少為正常

答： 同學(xué)你好 凈利潤的話這個沒有規(guī)定必須是多少 大部分在１５％左右