亚洲av久久久噜噜噜熟女软件,中文幕无线码中文字蜜桃,无码骚夜夜精品,未满十八18勿进黄网站,熟妇就是水多12p

  1. 會(huì)計(jì)學(xué)堂
  2. 會(huì)計(jì)問答
  3. 問答詳情
送心意

鄒老師

職稱： 注冊(cè)稅務(wù)師+中級(jí)會(huì)計(jì)師

2018-01-29 10:08

你好，就是取得餐飲收入所發(fā)生的采購成本，人工成本，水電等構(gòu)成

上傳圖片 ?
相關(guān)問題討論
你好，就是取得餐飲收入所發(fā)生的采購成本，人工成本，水電等構(gòu)成
2018-01-29 10:08:45
餐飲行業(yè)是按檔口進(jìn)行核算成本，不核算到每一盤菜 （如涼菜、面點(diǎn)等）
2017-07-05 13:29:20
你好！ 餐飲業(yè)成本的核算一般是按廚房實(shí)際領(lǐng)用的原材料計(jì)算已售出產(chǎn)品耗用的原材料成本，核算期一般每月計(jì)算一次，具體計(jì)算方法為： 1、如果廚房領(lǐng)用的原材料當(dāng)月用完而無剩余，領(lǐng)用的原材料金額就是當(dāng)月產(chǎn)品的成本 2、如果有余料，在計(jì)算成本時(shí)應(yīng)進(jìn)行盤點(diǎn)并從領(lǐng)用的原材料中減去，求出當(dāng)月實(shí)際耗用原材料的成本，即采用“以存計(jì)耗”倒求成本的方法 計(jì)算公式是 本月耗用原材料成本=廚房原料月初結(jié)存額+本月領(lǐng)用額-月末盤存額 餐飲業(yè)成本計(jì)算公式 本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進(jìn)原料-期末結(jié)存原料 成本價(jià)=進(jìn)貨價(jià)/(出成品率*投料標(biāo)準(zhǔn)(數(shù)量) 銷售價(jià)格=原料成本/(1-毛利率) 銷售價(jià)格=原料成本+毛利額 銷售價(jià)格=原料成本*(1+加成率) 銷售價(jià)格=原料成本+加成額 加成率=毛利率/(1-毛利率) 毛利率=加成率/(1+加成率) 原料價(jià)值=毛料價(jià)值-(次料數(shù)量*單價(jià)+下腳數(shù)量*單價(jià))< 凈料數(shù)量=毛料數(shù)量-次料數(shù)量-下腳數(shù)量 凈料單價(jià)=凈料價(jià)值/凈料數(shù)量
2023-04-29 20:58:54
你好，要核算每一份菜的具體成本得知道這份菜耗用材料的所有成本，這個(gè)得問廚房總監(jiān)才行，然后分?jǐn)側(cè)斯さ绕渌M(fèi)用，毛利就是你定這份的價(jià)格減去成本
2016-11-16 13:17:02
你好，餐飲企業(yè)一般是倒擠成本。也就是上月盤存加本月購入減本月盤存。
2021-12-14 20:22:41
還沒有符合您的答案？立即在線咨詢老師 免費(fèi)咨詢老師
精選問題
    當(dāng)前服務(wù)器繁忙，請(qǐng)稍后重試！
    舉報(bào)
    取消
    確定
    請(qǐng)完成實(shí)名認(rèn)證

    應(yīng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)名制要求，完成實(shí)名認(rèn)證后才可以發(fā)表文章視頻等內(nèi)容，以保護(hù)賬號(hào)安全。 (點(diǎn)擊去認(rèn)證)

    取消
    確定
    加載中...