餐飲公司會計(jì)賬務(wù)處理

餐飲企業(yè)會計(jì)記賬與其他行業(yè)一樣,應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益類的會計(jì)科目(賬戶).并對收入、成本、費(fèi)用及其利潤進(jìn)行明細(xì)核算.餐飲行業(yè)會計(jì)核算的重點(diǎn)表現(xiàn)在:銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購與管理等方面.

資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益類.主要有:現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、預(yù)付賬款、其他應(yīng)收款、原材料、低值易耗品、待攤費(fèi)用、固定資產(chǎn)、應(yīng)交稅金、應(yīng)付工資、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)付款、預(yù)收賬款、預(yù)提費(fèi)用、實(shí)收資本、盈余公積、利潤分配等科目及明細(xì)科目.

1、根據(jù)出納轉(zhuǎn)過來的各種原始憑證進(jìn)行審核,審核無誤后,編制記賬憑證.

2、根據(jù)記賬憑證登記各種明細(xì)分類賬.

3、月末作計(jì)提、攤銷、結(jié)轉(zhuǎn)記賬憑證,對所有記賬憑證進(jìn)行匯總,編制記賬憑證匯總表,根據(jù)記賬憑證匯總表登記總賬.

4、結(jié)賬、對賬.做到賬證相符、賬賬相符、賬實(shí)相符.

5、編制會計(jì)報(bào)表,做到數(shù)字準(zhǔn)確、內(nèi)容完整,并進(jìn)行分析說明.

6、將記賬憑證裝訂成冊,妥善保管.

餐飲公司賬務(wù)處理的特點(diǎn)有哪些?

做好進(jìn)項(xiàng)發(fā)票管理?

增值稅的特點(diǎn)就是可以抵扣,因此進(jìn)項(xiàng)發(fā)票對于一般納稅人的重要性就不言而喻了.餐飲行業(yè)進(jìn)項(xiàng)發(fā)票種類可能有:

1.增值稅專用發(fā)票;

2.農(nóng)副產(chǎn)品銷售發(fā)票(增值稅普通發(fā)票);

3.農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票;

4.海關(guān)完稅憑證.

餐飲企業(yè)在采購時(shí),應(yīng)極可能選擇可以取得進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的渠道.一般來講,能夠開具增值稅專用發(fā)票和農(nóng)副產(chǎn)品銷售發(fā)票的,都是比較大型的或正規(guī)的,要么是工廠,要么是經(jīng)銷商,要么是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)銷售合作社等.選擇大型或正規(guī)的渠道,對于餐飲行業(yè)的食品安全也是有保障的.

餐飲行業(yè)也可能直接向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(農(nóng)戶)收購.營改增后,餐飲行業(yè)可以向國稅部門申請領(lǐng)取農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票.在收購農(nóng)副產(chǎn)品時(shí)由餐飲企業(yè)自行開具.對于農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票各地管理都比較嚴(yán)格,對于農(nóng)夫資格、產(chǎn)品范圍等有較嚴(yán)格限制,餐飲行業(yè)企業(yè)初次領(lǐng)取使用時(shí)需要特別注意.

二、增值稅進(jìn)項(xiàng)核算的注意事項(xiàng)

餐飲行業(yè)可以抵扣的進(jìn)項(xiàng)發(fā)票較多,*4按照不同稅率或扣除率分項(xiàng)目進(jìn)項(xiàng)核算.

1.增值稅專用發(fā)票和海關(guān)完稅憑證的抵扣

餐飲行業(yè)可能取得增值稅專用發(fā)票稅率有16%、10%、6%和5%.

2.農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票和銷售發(fā)票的抵扣

農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票和銷售發(fā)票可以按照票面金額乘以10%作為進(jìn)項(xiàng)抵扣.雖然都是10%,但是與專用發(fā)票的10%計(jì)算方式不一樣.比如同樣是買價(jià)金額(含稅)10000元的發(fā)票:

專用發(fā)票可以抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額=10000*10%/(1+10%)0

收購發(fā)票或銷售發(fā)票可以抵扣的進(jìn)項(xiàng)稅額=10000*10%0

3.進(jìn)項(xiàng)稅額的轉(zhuǎn)出

一般的餐飲行業(yè)對員工都是要包吃的.員工吃飯也是要消耗原材料的,員工吃飯無論屬于個(gè)人消費(fèi)還是集體福利,或者說是無償提供的餐飲服務(wù),該部分都是不能抵扣,因此應(yīng)做進(jìn)項(xiàng)轉(zhuǎn)出.對于員工吃飯消耗的原材料要確定合理地原材料成本及進(jìn)項(xiàng)稅額.至于什么叫合理,沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,能說服稅務(wù)局的就算合理.

增值稅銷項(xiàng)核算的注意事項(xiàng)

由于餐飲服務(wù)和食品外賣適應(yīng)的稅率不一致,稅法要求必須分開核算,否則按照高稅率計(jì)算.由于稅率差異較大,可能很多企業(yè)都想往低稅率的餐飲服務(wù)上靠,但是企業(yè)也要注意稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn).比如餐飲企業(yè)有外賣窗口或在網(wǎng)上進(jìn)行外賣銷售,但是卻沒有申報(bào)外賣的,肯定是容易出事.有些餐飲行業(yè)要劃分現(xiàn)場消費(fèi)或打包帶走,確實(shí)不好劃分,但是需要掌握一個(gè)度.

以上詳細(xì)介紹了餐飲公司會計(jì)賬務(wù)處理怎么做,也介紹了餐飲公司賬務(wù)處理的特點(diǎn)有哪些.餐飲公司會計(jì)賬務(wù)處理的具體制作方法應(yīng)該是根據(jù)原始憑證編制記賬憑證、登記各種明細(xì)分類賬、根據(jù)記賬憑證匯總表登記總賬、結(jié)賬對賬、編制會計(jì)報(bào)表、裝訂會計(jì)資料.